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La gourmandise n'est pas un vilain défaut! Cette alliance diabolique entre la fraise, le mascarpone italien et une tendre génoise est vraiment grandiose et pourtant d'une simplicité enfantine! C'est d'ailleurs l'occasion de mettre vos petits en cuisine...

Il va faire beau en France et en Belgique....enfin! Pour fêter cette grande nouvelle et lutter contre la chaleur.....je vous propose une recette fraîcheur....Le SALMOREJO Kesako....???? C'est une recette moins connue et améliorée du traditionnel gaspacho.....vous...

Indrédients: 400 gr carottes coupées en rondelles 750 ml d'eau Sel Recette: Peler et couper les carottes en rondelles Mettre les carottes dans une casserole avec l'eau Saler Faire cuire à feu rapide puis abaisser à feu moyen S'installer dans le divan...

On regarde la météo de cette nouvelle semaine et normalement tout le monde aura....à un court moment...du soleil Pensez dès maintenant à ce moment, la recette qui suit est faite pour ça Coupez des à present quelques fraises fraîches Quand les premiers...

Ingrédients: Pour 4 personnes 180 gr chocolat noir 70% cacao 20 gr beurre 50 ge sucre semoule 10 cl crème 10 cl lait 3 oeufs Préparation: Découper le chocolat en petits morceaux Faire bouillir crème et lait retirer du feu Ajouter le chocolat et remuer...

Courgettes farcies Ingrédients: 1 grosse courgette 600 gr de haché porc/boeuf 100 gr d'oignons haches 3 biscottes imbibées de lait concentré Persil haché Ail en poudre ou 2 éclats d'ail haché Sel et poivre 1 jaune d'oeuf 2 tranches de Gouda Fromage rapé...

Ingrédients Matière grasse pour cuisson....moi Solo 500 gr viande de boeuf hachée 500 gr lard maigre à hacher soit même 1 moyen oignon 2 éclats d'ail 2 carottes 2 boites de tomates pelée 1 boite de tomates concentrées Sel Poivre 3 feuilles de laurier...

Ingrédients: 1kg de prunes (idéalement des quetches....je n'en ai pas trouvé) 1litre de vinaigre de vin rouge 500 grammes de sucre fin 1 baton de cannelle 3 clous de girofles Recette: Laver les prunes et oter les queues Piquer les prunes jusqu'au noyaux...

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